Evde salça yapımı, Türkiye’nin birçok bölgesinde yüzyıllardır süregelen geleneksel bir yöntem. Özellikle Gaziantep, Urfa ve Diyarbakır gibi bölge illerinde bu gelenek, bugün hâlâ canlı bir şekilde yaşatılıyor.Yaz sonlarında […]