Mardin – Şopereç

23.04.2025

Berfin Aktay: Sanat çeşmem babamdır

Genç kuşak Kürt müzisyenler arasında öne çıkan isimlerden biri olan Berfin Aktay, müzikle kurduğu bağın köklerini ailesine, özellikle de babasına dayandırıyor. Mardin’in Nusaybin ilçesinde doğan Aktay, lise yıllarında seslendirdiği “Canda” adlı şarkıyla dikkatleri üzerine çekti. Lise eğitimini tamamladıktan sonra profesyonel müzik eğitimi almak için Diyarbakır’a yerleşti.

23.04.2025

Asırlık zeytin ağaçlarının diyarı: Derik

Mardin’in Derik ilçesi, yüzyıllardır zeytin yetiştiriciliğiyle bilinen, zeytin ağaçlarının gölgesinde kurulu köklü bir tarım merkezidir. Asırlık zeytin ağaçlarının hâlâ verimli olduğu bu topraklarda, özellikle Halhali zeytini başta olmak üzere birçok farklı türde zeytin üretiliyor.

23.04.2025

“Tütün davası ölmüş, bakalım ne yapacağız!”

Mardin’in Kızıltepe ilçesine bağlı Xurs bölgesi, tarihi taş evleri, engebeli arazileri ve kuşaklar boyu süren tütün üretim geleneğiyle tanınan bir coğrafya. Aralarında onlarca köyün bulunduğu bu bölge, geçimini büyük ölçüde tütün tarımıyla sağlayan ailelerden oluşuyor.

23.04.2025

Binlerce yıldır süren bir gelenek: Pekmez yapımı

Pekmez yapımı, binlerce yıldır Anadolu coğrafyasında süregelen en köklü geleneklerden biridir. Her yıl sonbaharda üzüm bağlarının bozulmasıyla birlikte, pekmez, pestil ve sucuk gibi doğal gıda ürünleri hazırlanır. Bu üretim, yalnızca bir gıda işleme süreci değil; aynı zamanda bir kültürel mirasın yaşatılmasıdır.